Comandero

La sección del comandero es una herramienta importante mediante la cual el mesero hace un registro de los productos solicitados por el cliente para facilitar , agilizar y tener un mayor orden y control de las operaciones , para ello el proceso a realizar es el siguiente:

1.- El mesero debe ingresar con su clave previamente asignada.

2.- Si detecta que es encargado o cajero le pregunta si desea ver solo sus mesas o todas

3.- Maines detecta si es mesero muestra en automático su panel con las mesas activas.

4. -Una vez dentro del panel el mesero puede realizar las siguientes acciones:

Abrir mesa: Clic en botón Abrir Mesa y visualizara el siguiente cuadro de dialogo donde debe indicar lo siguiente:

*.- Seleccionar el numero de mesa.

*.- Numero de personas (comensales)

*.- Asignar Cliente Publico General

*.- Clic en botón Aceptar y visualizara la mesa activa en el panel

*.- Si Maines detecta que la mesa elegida ya esta ocupada manda mensaje de error.

Agregar Platillos: Clic en el numero de la mesa, te manda directo la ventana del menú.

Maines te mostrara la ventana del MENU clasificado en base al criterio del restaurante en este caso es de la siguiente manera:

La clasificación aparecerá en la parte superior y dando clic sobre cada una aparecerán las opciones que se encuentran dentro de la misma, solo se debe dar un clic sobre el producto a seleccionar , de lo contrario habrá mas productos de los solicitados.

En la parte inferior izquierda hay opciones que son de utilidad en caso de requerir borrar algún producto de la lista, así como verificar el precio este paso debe hacerse antes de pulsar la opción aceptar y la comanda sea enviada a su respectiva área ya sea de alimentos o bebidas.

Opciones por mesa.- Al posicionase sobre la flecha amarilla a un costado del numero de mesas aparecen las siguientes opciones:

1.- Agregar Platillo

Opción explica arriba

2.- Ver Cuenta.- Maines te muestra la cuenta de la mesa elegida. Un listado de platillos, bebidas, postres consumidos y un total a pagar.

3.- Cambiar Mesa.- Como lo indica el nombre de la opción, te permite indicarle a Maines cuando los comensales solicitan el cambio de una mesa por otra.

Al seleccionar esta opcion maines te muestra el siguiente cuadro de dialogo en el cual debes indicar la Mesa Origen,

4.- Cambiar Mesero

5.- Juntar Mesas

6.- División por cuentas: En el caso de la división de cuentas existen por lo menos dos modalidades :

6.a) División por productos

Cuando se lleva a cabo la división en cualquiera de las dos modalidades , aparecerá una subdivisión de la mesa es decir , la mesa uno de dividirá en mesa 1a, 1b , 1c , dependiendo de las partes en que se divida la cuenta de una misma mesa.

Dentro de la sección comandero solo es posible visualizar el numero de mesas abiertas las cuales desaparecerán en el momento en que se efectúe el cobro de cada una de ellas , mientras tanto estarán contempladas como ocupadas o no disponibles.

6.b) División por Partes de Dinero

Cuando se lleva a cabo la división en cualquiera de las dos modalidades , aparecerá una subdivisi

7.- (des)Bloquear

8.- Info. Mesa

Es importante mencionar que la sección de comandero se encuentra vinculada con la sección de caja que se considera mas adelante.