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La sección del comandero es una herramienta importante mediante la cual el mesero hace un registro de los productos solicitados por el cliente para facilitar , agilizar y tener un mayor orden y control su funcionalidad es la de las operaciones , para ello el proceso a realizar es el siguiente:

1.-El mesero debe ingresar con su clave previamente asignada , una vez dentro el primer paso es abrir mesa para posteriormente registrar los datos que se le solicitan tal como se muestra en la siguiente imagen:

Menú

Después de rellenar con los datos solicitados el siguiente paso es seleccionar los productos solicitados, para ello el mesero debe posicionarse sobre el numero de mesa y dando doble click sobre el mismo aparecerá un menú clasificado en base al criterio del restaurante en este caso es de la siguiente manera:

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En la parte inferior izquierda hay opciones que son de utilidad para el mesero en caso de requerir borrar algún producto de la lista, así como verificar el precio este paso debe hacerse antes de pulsar la opción aceptar y la comanda sea enviada a su respectiva área ya sea de alimentos o bebidas.

Al posicionase sobre la flecha amarilla a un costado del numero de mesas aparecen las siguientes opciones:

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En el caso de la división de cuentas cuentas existen por lo menos dos modalidades :

1.-División por cuentas

2.- División por productos

Cuando se lleva a cabo la división en cualquiera de las dos modalidades , aparecerá una subdivisión de la mesa es decir , la mesa uno de dividirá en mesa 1a, 1b , 1c , dependiendo de las partes en que se divida la cuenta de una misma mesa.

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Es importante mencionar que la sección de comandero se encuentra vinculada con la sección de caja que se considera mas adelante.

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